OSTREA
 
Caractère : 
Tendre, minéral et salin
 
Particularités :
Une cuvée éphémère de pur Grenache Gris provenant de nos vignes d’altitude. 
 
Accords Mets et Vins :
Ostrea accompagne à merveille le caractère iodé de l’huître et des fruits de mer en général.