Robe jaune pâle aux délicats reflets verts.
Nez fin et élégant aux arômes de fleurs blanches mêlés à des notes minérales fines.
Belle présence en bouche, avec une jolie minéralité. La finale est longue et salivante.
Assemblage Grenache Gris et Grenache Blanc
 
A servir vers 10-12°, sur des accras de morue, un loup grillé, un homard rôti au beurre vanillé.