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Notre passion pour les terroirs d’altitude nous a conduit à participer à la naissance d’un projet d’envergure sur les communes de Tarerach, Rodès et Montalba-le-Château : le MAS MOLINS.

 

En Janvier 2012, avec une bande de professionnels, amis et passionnés nous nous réunissons pour imaginer et réaliser un rêve en mettant en commun nos différentes compétences et nous achetons de vieilles vignes sur les meilleurs terroirs d’altitude.

 

En 2013, nous procédons au défrichage et à la terraformation de cinq hectares à l'extrémité du cirque de montagnes où les sols ont des caractéristiques extraordinaires. Depuis ce point de vue suspendu tel un balcon on embrasse tout le Roussillon jusqu'à la Mer Méditerranée, où se dessinent l'extrémité Nord avec les falaises de Leucate et l'extrémité Sud avec le Cap Béar ! Ces nouvelles plantations de grenache blanc, gris et noir viennent admirablement compléter les vieilles vignes de carignan, lledoner pelut, syrah et marsanne.

MAS MOLINS